對眼睛有益的6種食物_易視界
眼睛是心靈的窗戶,因此日常生活中要注意保護(hù)眼睛,那么如何保護(hù)我們的眼睛呢?下面作為青少年眼健康指引品牌的易視界也為大家講解下對眼睛有益的6種食物。
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火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。
藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助于紓解眼睛問題,對于經(jīng)常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯(cuò)的保養(yǎng)功效,野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù),以及防止視力惡化之用,藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。
蛋黃
蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認(rèn)對眼睛很好的營養(yǎng)素,吃后可以使眼睛更明亮。這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。哪些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應(yīng)該盡量少吃蛋黃,一天以半個(gè)蛋黃到一個(gè)蛋黃為宜。
胡蘿卜
胡蘿卜應(yīng)該是大家公認(rèn)的護(hù)眼食物了,由于胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素,這些胡蘿卜素在我們?nèi)梭w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成為維生素A,所以胡蘿卜又被稱為維生素A原。維生素A在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力就會減退,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致夜盲癥。食用胡蘿卜時(shí)要注意,胡蘿卜素是脂溶性維生素,需要與油接觸結(jié)合才能被人體吸收,所以一定要熟吃。
枸杞
《本草綱目》中記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝明目。”枸杞的護(hù)眼功效也依賴于其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護(hù)視神經(jīng)不受損。
豬肝
動物肝中維生素A
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