中醫(yī)常說(shuō)：“肝開(kāi)竅于目。”意思是說(shuō)，肝臟的健康狀況直接會(huì)反映在眼睛上。對(duì)于弱視的孩子來(lái)說(shuō)，眼睛“動(dòng)力不足”，看東西就像沒(méi)對(duì)上焦的相機(jī)。

除了每天雷打不動(dòng)的視覺(jué)訓(xùn)練，我們餐桌上的食物就是最好的“天然眼藥水”。想要對(duì)眼睛好、想要明目亮眼，到底該怎么吃？今天，易視界小編為大家整理了5大類(lèi)“明目”食材，每一口都是給眼睛加油！

第1類(lèi)：以肝補(bǔ)肝——明目的“首選”

中醫(yī)理論：肝藏血，目受血而能視。動(dòng)物肝臟是傳統(tǒng)的“補(bǔ)血明目”圣品。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)：富含維生素A，是預(yù)防夜盲、改善視力的核心元素。

推薦清單：豬肝（最溫和）、雞肝、羊肝。

怎么吃：

豬肝菠菜湯：菠菜補(bǔ)鐵，豬肝補(bǔ)維生素A，黃金搭檔，明目效果加倍！

醬爆豬肝：適合下飯，但要控制鹽量。

易視界小編提醒：肝臟膽固醇略高，每周吃1次即可，每次50克左右，不要貪多哦。

第2類(lèi)：黃色蔬果——保護(hù)視力的“防波堤”

核心營(yíng)養(yǎng)：葉黃素&玉米黃質(zhì)&β-胡蘿卜素。

它們集中在視網(wǎng)膜底部的“黃斑區(qū)”，像墨鏡一樣擋住藍(lán)光，防止視力受損。

推薦清單：

胡蘿卜：公認(rèn)的“明目菜”。

小編支招：一定要用油炒或燉肉，胡蘿卜素是脂溶性的，有油才能吸收！

玉米：尤其是老玉米，煮熟后滿(mǎn)口香，葉黃素含量驚人。

南瓜：富含維生素A，蒸熟后當(dāng)主食吃，清甜又養(yǎng)眼。

第3類(lèi)：深綠色蔬菜——眼部抗氧化的“清道夫”

核心營(yíng)養(yǎng)：葉黃素、維生素C、鈣。

這類(lèi)食物能清除眼部的自由基，緩解弱視訓(xùn)練帶來(lái)的視疲勞。

推薦清單：菠菜、羽衣甘藍(lán)、西蘭花。

怎么吃：菠菜建議焯水去除草酸后，涼拌或做湯；西蘭花清蒸最能保留營(yíng)養(yǎng)。

第4類(lèi)：紫色漿果——點(diǎn)亮視力的“小燈塔”

核心營(yíng)養(yǎng)：花青素。

花青素能促進(jìn)眼部微血管的血液循環(huán)，幫助輸送養(yǎng)分和氧氣，讓眼睛“黑白分明”，更有神采。

推薦清單：藍(lán)莓（護(hù)眼之王）、桑葚、黑莓。

怎么吃：

每天一小把當(dāng)零食。

做成藍(lán)莓酸奶，孩子更愛(ài)吃。

第5類(lèi)：堅(jiān)果與深海魚(yú)——視神經(jīng)發(fā)育的“腦黃金”

核心營(yíng)養(yǎng)：DHA、鋅、維生素E。

弱視不僅是眼睛的問(wèn)題，更是視神經(jīng)發(fā)育的問(wèn)題。DHA和鋅能促進(jìn)神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)，讓大腦更清晰地接收眼睛看到的圖像。

推薦清單：

深海魚(yú)：三文魚(yú)、鱈魚(yú)。每周吃1-2次，補(bǔ)充DHA。

堅(jiān)果：核桃、開(kāi)心果。核桃補(bǔ)腦又明目，每天吃2-3個(gè)即可。

貝類(lèi)：牡蠣（生蠔）。鋅含量極高，被稱(chēng)為“生命之火”，對(duì)視力恢復(fù)極有幫助。

易視界小編劃重點(diǎn)：要想明目，少吃這兩樣！

少吃甜食（大忌?。?/span>

糖分在代謝過(guò)程中會(huì)消耗大量的維生素B1，并降低體內(nèi)的鈣含量。鈣少了，眼球壁彈性變差，視力恢復(fù)就會(huì)變慢！奶茶、糖果一定要嚴(yán)格管控。

少吃辛辣油炸：

容易上火，導(dǎo)致眼干眼澀，加重眼睛的不適感。

小編寄語(yǔ)：

親愛(ài)的家長(zhǎng)們，“明目”不是靠吃藥，而是靠一日三餐的點(diǎn)滴積累。

當(dāng)孩子抱怨訓(xùn)練枯燥、眼睛累的時(shí)候，不妨給孩子做一份藍(lán)莓酸奶，或者一碗熱騰騰的豬肝菠菜湯。告訴孩子：“這是為了讓你那雙像星星一樣的眼睛，變得更亮哦！”